“自拍偷拍” 【健康养生】血脂高怎么吃?养分食谱供你参考
作家:熊苗“自拍偷拍”
(国度一级群众养分师、
中国注册养分师)
血脂高指血液中胆固醇、甘油三酯等脂质因素水平相等,危害多方面:
- 毁伤血管:
- 动脉粥样硬化:脂质千里积血管壁,造成斑块致血管褊狭、硬化,禁绝血流。
- 激发血栓:斑块龙套,血小板鸠合造成血栓,堵塞血管。
- 累及腹黑:
- 冠心病:冠状动脉粥样硬化,心肌供血不及,激发心绞痛、心肌梗死。
- 心律失常:腹黑供血相等,影响腹黑电步履,致心律失常。
- 影响大脑:
- 脑供血不及:脑血管褊狭,脑部缺血,出现头晕、牵挂力减退。
- 脑梗死:血栓堵塞脑血管,局部脑组织坏死,出现偏瘫、失语等。
- 伤害肾脏:肾动脉粥样硬化,影响肾脏功能,严重时致肾清寒。
- 激发胰腺炎:甘油三酯过高,可能激发急性胰腺炎,出现腹痛、恶心吐逆。
乱伦小说血脂高手群平常饮食要撤职低脂肪、低胆固醇、高膳食纤维原则,可从以下方面入辖下手:
- 选对主食:用燕麦、糙米、玉米、红薯等全谷物和薯类,替代部分精米白面,增多饱腹感和膳食纤维摄入。
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- 铁心肉类:减少肥肉、动物内脏摄入,这类食物胆固醇和填塞脂肪高。优先选瘦肉、鱼肉,每周吃2-3次深海鱼,其富含不填塞脂肪酸,故意心血管。
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- 多吃蔬果:保证餐餐有蔬菜,每天摄入不少于500克,绿叶蔬菜占一半。生果选低糖的,如苹果、梨、文旦,每天200 - 350克。
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- 选好烹调油:用橄榄油、亚麻籽油、菜籽油等替代动物油,铁心油用量,每天25 - 30克。
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- 吃豆成品:常吃豆腐、豆乳,大豆卵白可镌汰胆固醇。
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- 拒却加工食物:少吃或不吃油炸食物、糕点、罐头等,这些食物含大批油脂、糖和盐。
一周降脂食谱供你参考
周一
- 早餐:燕麦粥、蒸红薯、水煮蛋、清炒生菜
- 午餐:糙米饭、清蒸鱼、凉拌黄瓜、冬瓜海带汤
- 晚餐:玉米、番茄炒鸡蛋、清炒油麦菜
周二
- 早餐:全麦面包、无糖豆乳、小番茄
- 午餐:荞麦面、卤牛肉、清炒芽菜、菠菜蛋花汤
- 晚餐:紫薯、香煎豆腐、素炒西葫芦
周三
- 早餐:玉米糊、山药、水煮蛋、凉拌胡萝卜丝
- 午餐:红豆饭、白灼虾、清炒西兰花、白菜豆腐汤
- 晚餐:南瓜、肉末蒸茄子(少肉)、清炒空腹菜
周四
- 早餐:黑米粥、蒸玉米、水煮蛋、拌菠菜
- 午餐:藜麦饭、番茄龙利鱼汤、清炒莴笋丝
- 晚餐:土豆、韭菜炒豆干、清炒小白菜
周五
- 早餐:蔬菜鸡蛋煎饼、低脂牛奶
- 午餐:绿豆饭、卤鸡腿(去皮)、清炒豆角、丝瓜蛋汤
- 晚餐:山药粥、虾仁炒西葫芦、清炒包菜
周六
- 早餐:全麦三明治(生菜、番茄、火腿片、鸡蛋)、黑咖
- 午餐:紫米饭、清蒸排骨(少许)、清炒芦笋、冬瓜肉丸汤
- 晚餐:红薯粥、木耳炒鸡蛋、清炒茼蒿
周日
- 早餐:小米粥、蒸山药、茶叶蛋、凉拌黄瓜
- 午餐:燕麦饭、红烧鸡腿(去皮)、清炒西兰花、海带排骨汤
- 晚餐:玉米、番茄豆腐煲、清炒菠菜
饮食提议
1. 铁心食量,每餐七八分饱。
2. 烹调神色以蒸、煮、炖、清炒为主,少用油炸、油煎。
3. 多喝水“自拍偷拍”,每天至少1500 - 2000ml。
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